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 Cristal Cos

Cristal Cos

Youtubeuse et blogueuse beauté

#Recette Tarte aux Oignons façon gratinée

#tarteauxoignionsfaçoncristalcos

#tarteauxoignionsfaçoncristalcos

Ce soir je partage avec vous une recette que j'aime beaucoup déguster en cette fin de saison, surtout les jours de pluie comme aujourd'hui.

Cette tarte est un vrai délice à acompagner avec une bonne salade verte !

C'est en plus une recette simple 

Allez c'est parti ....

Pour cela il faut :

 - 4 oignons moyens

- 2 oeufs

- Gruyère

- Pain de mie ( 2 tranches )

- Vin blanc ( facultatif )

- Créme fraiche légère ( 20 cl )

- Epice muscade & poivre 

- Pâte brisée 

Recette tarte aux oignons

Recette tarte aux oignons

Tout d'abord émincer les oignons, découper les tranches de pain de mie en très petit cube, imbiber le pain de mie de vin blanc.

Dans un saladier mélanger 20 cl de crème fraiche, deux oeufs, le gruyère et de la muscade.

Faire revenir les oignons dans de l'huile et melanger le tout.

Déouper les tranches de pain de mie en très petit cube, imbiber le pain de mie de vin blanc.
Déouper les tranches de pain de mie en très petit cube, imbiber le pain de mie de vin blanc.

Déouper les tranches de pain de mie en très petit cube, imbiber le pain de mie de vin blanc.

Tarte aux oignons
Tarte aux oignons
Tarte aux oignons
Tarte aux oignons

Tarte aux oignons

Déposer les ingrédients sur la pâte et faire chauffer au four. (environ 25 mn à 210 °C).

Tarte aux oignons façon gratinée

Tarte aux oignons façon gratinée

tarte aux oignons
tarte aux oignons

tarte aux oignons

Bonne dégustation ! 

N'hésitez pas à me faire un retour si vous la tester ou si vous avez des variantes....

#recette tarte aux oignions / cristal cos #recette tarte aux oignions / cristal cos

#recette tarte aux oignions / cristal cos

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Karine 29/03/2017 09:06

Bonjour,
Ce plat a l’air totalement délicieux! Je n'aurais jamais pensé mettre du pain de mie dans cette préparation, mais le vin blanc doit donner un goût exquis à cette tarte. Je vais essayer de la faire très prochainement, je crois.

Karine 31/03/2017 07:00

Je ne l'ai pas encore fait, mais je vous ferai savoir quand ce sera le cas.

Cristal Cos Youtubeuse et blogueuse beauté 29/03/2017 14:45

N'hésite pas a me dire ce que tu en penses ! Bon appétit